カンボジアは、農業輸出の拡大と地域市場でのシェア拡大を目的とした取り組みの一環として、ベトナムとのキャッサバ貿易関係を強化する動きを進めています。
商工省のヴァール・ロサン次官を団長とする代表団は、土曜日にホーチミン市でベトナム側の関係者との会談を行い、キャッサバ輸出の新たな可能性を探る議論を行いました。
カンボジア商業公使館で開催されたこの作業ミッションには、貿易促進総局、国内貿易総局、カンボジア総領事館の当局者、カンボジアキャッサバ連盟の代表者、およびベトナムキャッサバ協会の代表者が参加しました。
議論は、市場機会の拡大、より緊密なビジネスネットワークの構築、カンボジアの生産者とベトナムの買い手とのマッチングに焦点を当てました。両側は、それぞれのキャッサバ産業の強みと可能性を提示した後、ビジネス間交流に移行しました。
会議に先立ち、カンボジアのチームは、キャッサバの加工・乾燥設備およびコーン機械を製造する工場を訪問しました。この視察は、カンボジアのキャッサバが地域のサプライチェーンで競争力を維持するために必要な、より高い輸出基準を満たす技術を見極めることを目的としたものでした。
キャッサバは、カンボジアで米に次ぐ第 2 位の農作物であり、同国の主要な農産物の輸出品の一つとなっています。その生産物の多くは、近隣諸国、特にベトナムやタイの市場で販売され、そこで澱粉、チップス、エタノールに加工されて、中国やその他の国々に輸出されています。
このミッションは、カンボジアの農業部門を地域パートナーと整合させるもう一つのステップとなり、加工の改善を通じて生作物の付加価値を高めるという政府の取り組みを強調するものでした。ベトナムのカッサバ産業との協力を強化することで、カンボジアは農民の需要の安定化を図るとともに、より広範な貿易の多様化目標を支援することを目指しています。