カンボジアの米生産者Amru Rice社は、高品質なカンボジア米への需要の高まりを受け、欧州市場へのプレミアム米と有機栽培米の輸出を拡大している。
オーガニック米と持続可能な生産に重点を置くことで知られる同社は、EUへのカンボジア産米輸出が着実に増加する中、香り高いプレミアム米でヨーロッパの消費者を狙っている。
アムルー・ライス（カンボジア）のソン・サラン最高経営責任者は木曜日、何年も前からEU市場に進出しているアムルー・ライスブランドのカンボジア米は、現在北欧諸国のひとつであるフィンランドのスーパーマーケットでトップセラーの座を占めている。
ヨーロッパはカンボジア米にとって大きなチャンスです。
「ヨーロッパ諸国、特に北欧諸国の消費者は、カンボジア米のユニークな品質、特にその味と香りを高く評価しています」とサラン最高経営責任者はクメール・タイムズに語った。
アムルー・ライスは、EUの厳しい食品安全基準を満たすため、インフラ整備に多額の投資を行ってきた。これには、最先端の加工施設や強固な品質管理対策が含まれる。
カンボジア米穀連合会（CRF）は、「これはカンボジアの米の品質の高さを示すものであり、欧州市場に参入する精米業者にとって大きな一歩です」と述べた。
「これは、アムル米が輸出するカンボジア米がフィンランド市場で国際標準の評価を得るための大きな一歩です」とCRFは木曜日にフェイスブックに投稿した。
CRFによると、カンボジアの米セクターは、市場での競争力を高めるため、米産業における気候変動への耐性の枠組みに取り組んでいる。
CRFの数字によると、カンボジアは昨年246,683トンの精米をEUに輸出し、EUはカンボジアの米にとって最大の市場となった。
カンボジアは欧州のパートナーと緊密に協力し、高級カンボジア米の確実な供給を約束するとサラン最高経営責任者は述べ、それが欧州市場での長期的なプレゼンスにつながるとしている。
同社はまた、カリフォルニア州ロングビーチの住民からの高い需要に応えるため、米国へのプレミアム米の輸出拡大を計画している。
同社は2024年に、有機米30％、プレミアム米70％の合計45,000トンの輸出を計画している。2024年1月から4月にかけて、同社は15,000トンの精米を輸出したが、これは2023年の同時期と比べて50％以上増加した。
