カンボジア胡椒・スパイス連盟によると、カンボジアの胡椒産業は中国市場への輸出に大きな期待を寄せている。
「中国、アメリカ、そして中東や北アフリカの他の国々の市場は、地元のコショウにとって新たな希望である、」とカンボジア胡椒・スパイス連盟のマック・ナイ会長は昨日述べた。
「カンボジア胡椒・スパイス連盟のメンバーは、中国のパートナーと交渉しており、いくつかのトウガラシのサンプルは、品質チェックのために中国に提出されている。同連盟は、中国への直接輸出に大きな期待を寄せています」とナイ会長はクメール・タイムズに語った。
中国税関総署は今年5月、カンボジアからの輸出提案を承認し、中国市場への地元産トウガラシの輸出を許可した。
カンボジア胡椒・スパイス連盟は最近アメリカへの訪問を終え、メンバーは現地の顧客やバイヤーに地元のコショウの実を宣伝した。
農林水産省の報告書によると、カンボジアは今年1月から11月にかけて5,805トンの胡椒を海外市場へ輸出したが、前年同期比30％減であった。
カンボジア胡椒・香辛料連盟によると、現在の胡椒の価格は1トンあたり3,000～3,500ドルである。
農林水産省の報告によると、胡椒はカンボジアで6,935㌶で栽培されている。
カンボジア胡椒・スパイス連盟によると、現在の胡椒の価格は1トンあたり3,000～3,500ドルである。
カンボジアは、カンポット産の地理的表示胡椒と、混合胡椒、適正農業胡椒、有機胡椒を含む非地理的表示胡椒胡椒の両方を輸出している。地理的表示胡椒は主にEUに輸出されている。
