シアヌークビル州は、観光インフラの整備、観光名所のプロモーション、食品安全基準の強化を通じて、カンボジアのグリーンシーズンにおける観光の可能性を高めようとしている。これにより、観光客の満足度向上と地元企業の支援を目指している。
昨日、カンポット州のキャッスル・ベイビュー・リゾート＆スパで開催された、グリーンシーズンにおける沿岸観光の可能性と魅力に関する討論フォーラムで、観光担当のシアヌークビル州副知事サムット・ソティアリット氏は、同州の交通インフラと多様な観光商品について強調した。
同氏は、州当局が「グリーンシーズン ― カンボジアのシアヌークビルを訪れよう」をテーマに、2日間の観光促進キャンペーンを開始したと述べた。このキャンペーンには、地元および海外の企業、販売業者、観光事業者が参加している。
シアヌークビルには、ロン島、ロンサレム島をはじめとする小さな島々、クバルチャイ滝、トモール・ルン・コミュニティ、プレック・クダム・マングローブ観光コミュニティ、ゴールドビーチやシルバービーチのリゾート、ワンダーランド、そしてオーチュティールビーチ、ソカビーチ、オトレスビーチなどの人気の沿岸観光地を含む、さまざまな観光スポットがある。
同州では、シーフードや地元料理のプロモーションにも力を入れており、パークロブスターの揚げ物、カブトガニのゆで料理、イカの炭火焼き、魚の醤油炒めなどに加え、幅広い種類の各国料理も紹介している。
ソティアリット氏は、州当局が衛生管理、食品安全、サービス基準の改善に取り組んでいると述べた。主な対策として、レストランやビーチの売店に対する定期的な検査、食品関連事業者や販売業者への研修、観光サービスの品質基準および利用者からのフィードバック制度の導入などが挙げられる。
これらの対策は、国内外の市場において、シアヌークビルの観光業および食品関連事業の品質と競争力を向上させることを目的としている。
